肉バルITTOKU

日替わりグリルステーキは店内黒板・スタッフまで！日によっては超希少部位が裏メニューにあることも。

-

サーロイン　約200g

4,928円(税込)

お肉の王様。ステーキには敵なしの旨み。間違いなし！

リブマキ　約150g

3,828円(税込)

名前の通り、リブロースの芯の部分に巻きついている希少部位。非常に柔らかく刺しの入った赤身。

リブシン　約200g

4,928円(税込)

リブロースの中で最も贅沢な真ん中の芯をくり抜きました。

マルシン　約150g

2,288円(税込)

刺しが少なく、程よい柔らかさであっさりとした希少部位。

ヒウチ　約150g

2,288円(税込)

柔らかな口当たりと脂の旨みを持った部位。別名「友三角」

カメノコ　約150g

2,068円(税込)

お肉の断面が「亀の甲羅」に似ていることが名前の由来です。

イチボ　約150g

2,288円(税込)

お尻の先の部位。お尻の部位の中で一番刺しの入った部位。

ランプ　約150g

2,068円(税込)

お尻の中でも一番柔らかいステーキにぴったりな赤身肉。

ラムシン　約150g

2,508円(税込)

ランプ肉の極上部分を使用。

ウチヒラ　約150ｇ

2,068円(税込)

ももの付け根内側の部位。

クリ　約150g

2,178円(税込)

ウデの部位から取れる、栗のような形をした希少部位。

ホンミスジ　約150g

3,278円(税込)

牛１頭から2kgしか取れない超希少部位。素晴らしい霜降りと肉の旨みを堪能。。

ヘレ　約150g

4,158円(税込)

お肉の女王様。柔らかさでは一番の希少部位。

シャトーブリアン

6,028円(税込)

ヘレの中で最もきめ細かな刺しが入っており、お箸でも切れてしまうやわらかさ。一度は食べて欲しい部位。

北米産 熟成ハラミのグリル　約150ｇ

1,848円(税込)

肉汁たっぷりな食感とお肉に旨味は、黒毛和牛にも負けません！！

北米産 牛タンのグリル　約150ｇ

2,178円(税込)

タン芯のみを厚切りで焼き上げました。レアで食べる牛タンオススメです。

やみつき炙りキャベツ

330円(税込)

まるごとトマトスライス

330円(税込)

オリーブ盛り

330円(税込)

わさび枝豆

440円(税込)

２色トマトのピクルス

440円(税込)

３種きのこのアリオリソース

440円(税込)

たまねぎのグリル

440円(税込)

肉バル風ポテトサラダ

550円(税込)

アボカドカルパッチョ

550円(税込)

アボカドとモッツァレラチーズのフリット

550円(税込)

シャカシャカフライドポテト～BBQ味～

550円(税込)

たっぷりムール貝の白ワイン蒸し

660円(税込)

炙りローストポーク

660円(税込)

みつせ鶏のネギ塩ソース掛け

660円(税込)

ぷりぷり海老のフリット

660円(税込)

エリンギと椎茸のサクサクフリット

660円(税込)

黒毛和牛コロッケ&イベリコ豚のコロッケ

660円(税込)

キングオブタパス。ガーリックオイル煮です。アヒージョは全てバゲット付き。

-

小エビのアヒージョ

1,078円(税込)

牛タンのアヒージョ

1,078円(税込)

プチトマトとブロッコリーのアヒージョ

1,078円(税込)

まるごとカマンベールチーズのアヒージョ

1,078円(税込)

バゲット

308円(税込)

毎日仕入れるフレッシュ野菜をたっぷりと『新鮮野菜のバーニャカウダ』

1,078円(税込)

ITTOKUハイブリットサラダ【レギュラーサイズ】

1,298円(税込)

10種類以上の厳選野菜をノンオイルの和風ドレッシングでどうぞ！！

ITTOKUハイブリットサラダ【ハーフサイズ】

748円(税込)

プロシュートと温玉のシーザーサラダ

968円(税込)

生ハムとシーザーサラダの相性◎！！

ローストポークのやみつきサラダ

968円(税込)

クリーミーガーリックドレッシングで仕上げました。

モッツァレラチーズのカプレーゼ

1,078円(税込)

新鮮なトマトとモッツァレラチーズをジェノバソースでどうぞ。

柚胡椒香る帆立の和風カルパッチョ

1,408円(税込)

特製柚胡椒ドレッシングでどうぞ。

黒毛和牛のローストビーフ

1,408円(税込)

A4等級以上の黒毛和牛を低温調理。生のお肉を食べているのと間違える程の柔らかさと旨味。是非、一度ご賞味ください。

ネギ生姜たっぷり牛タンのローストビーフ

1,408円(税込)

北米産の牛タンを真空調理でロースト仕立てに仕上げました。白ワインとの相性バツグンです。

炙りサーモンのカルパッチョ

1,078円(税込)

天然紅鮭を豪快に炙り、厚切りにスライスし、カルパッチョ風に仕上げました。

炙りマグロとアボカドのサラダ

1,078円(税込)

天然キハダマグロをオリーブオイルでマリネし、特製ソースとアボカドでアレンジしました。

黒毛和牛のレアステーキ～ユッケ風～

1,188円(税込)

毎日、おすすめの部位を厳選しております。さっと焼き上げ、ユッケ風に仕上げた一品。

お店自慢の一品！『黒毛和牛のとろとろビーフシチュー　バゲット添え』

1,408円(税込)

黒毛和牛を贅沢に使いじっくり3日間煮込みます。肉の旨みはもちろん、沢山の野菜がスープに溶け込んだ奥深い味わいです。お店で焼き上げるバゲットで最後までご堪能下さい。

贅沢フォアグラのポワレ

1,738円(税込)

一度食べたらクセになる贅沢な一品。

国産鳥もも肉のやわらかグリル

1,188円(税込)

特製スモーキーソースで仕上げました。

国産豚肩ロースのバーベキューグリル

1,408円(税込)

ジューシーに焼き上げ赤ワインと特製スパイシーソースで仕上げました。

ホタテと海老のソテー～明太子アメリカンソース～

1,628円(税込)

大粒のホタテ貝柱と海老をソテーし、特製ソースで仕上げました。白ワインとの相性バツグン！！

国産ベーコンとジャンボソーセージのグリル

1,188円(税込)

プリプリベーコンと特大粗挽きソーセージの盛り合わせ。

黒毛和牛とキノコのクリームリゾット

1,298円(税込)

和牛の旨みを活かした、ちょっとリッチなリゾットです。

黒毛和牛のガーリックライス【レギュラーサイズ】

1,078円(税込)

焦がしニンニク醤油の香りがたまらない！！

黒毛和牛のガーリックライス【ハーフサイズ】

638円(税込)

黒毛和牛のローストビーフ丼

1,628円(税込)

最幸の贅沢丼です。

国産豚のローストポーク丼

1,078円(税込)

たっぷりのローストポークに温玉と特性ソースをからめてお召し上がりください。

ライス（コシヒカリ）

308円(税込)